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生态休闲农业园区建设
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1 范围
本标准规定了生态休闲农业园区的术语和定义、建设原则、基本要求、规划设计、环境质量要求、设施建设、农业产业、休闲服务等内容。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7959 粪便无害化卫生要求
GB/T 10001.1 公共信息图形符号 第1部分:通用符号
GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号 第2部分:旅游休闲符号
GB 11607 渔业水质标准
GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
HJ 555 化肥使用环境安全技术导则
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 472 绿色食品 兽药使用准则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 
生态休闲农业园区
生态休闲农业园区是以可持续发展为目的,有明确的经营主体及区域范围,在农村空间、农业自然资源和农村人文资源的基础上,依据生态学原理建设的以农业生产、加工为主兼具游购、食宿、颐养、娱乐、科普等一种或几种服务功能的新型农业园区。
4 建设原则
生态休闲农业园区建设应遵循以下原则:
——科学规划,统筹生产、生活、生态协调发展;
——以农为本,因地制宜,培育特色产业,生态发展与促进农民就业增收并进;
——三产融合,拓展多功能,促进城乡互动;
——生态优先,促进绿色可持续发展。
5 基本要求
5.1 园区经营主体、所有权和经营权明确,应具有合法的土地使用权和经营证明文件。
5.2 园区应边界明确、成方连片,按用地规模可分为小型园区(≥5 hm2<10 hm2)、中型园区(≥10 hm2<100 hm2)、大型园区(≥100 hm2<200 hm2)、特大型园区(≥200 hm2)。
5.3 园区选址应选择交通条件便利、生态环境优美,且未发生过生态环境破坏事件的区域。
5.4 园区应有发展规划或建设方案,有明确的主导产业、功能定位、分区、名称和标识。
5.5 园区应具备“减量化、再利用、资源化”的生态循环特征,能实现废弃物综合利用、能量梯级利用、废水循环利用、基础设施共享利用,形成低消耗、低排放、高效率、能循环的循环产业体系。
5.6 园区应具备与生产、服务相适应的专业技术和服务人员。
5.7 宜利用信息化技术服务于园区。
6 规划设计
6.1 应做好选址、资源调查、市场分析等前期调研工作。
6.2 应结合园区的现有资源条件,根据能量流、物质流和产业关联性,以生态、环保、资源综合利用、突出特色和可持续发展的原则,对园区进行规划布局,功能分区设置合理,实现产业集聚和生态循环。
7 环境质量要求
7.1 土壤环境质量应符合NY/T 391的要求。
7.2 农田灌溉水质量应符合GB 5084的要求,渔业水质量应符合GB 11607的要求。
7.3 空气环境质量应符合GB 3095的要求。
7.4 设施内空气环境质量应符合NY/T 391中要求。
8 设施建设
8.1 基本要求
8.1.1 应对园区内供水、能源、交通、建筑和环保等设施进行统筹建设和改造,实现基础设施的共建共享和高效利用。
8.1.2 应采用节能、节水、节材、新能源等先进适用技术。
8.2 给排水设施
8.2.1 提供符合要求的饮水设施,水源安全,饮用水水质符合GB 5749的要求。
8.2.2 排水系统应满足污水处理和雨水排放需要。
8.3 能源利用设施
8.3.1 以地区电网供电为主,建设生物质能、太阳能、风能、地热能等设施,鼓励使用可再生能源。
8.3.2 不应散烧原煤及农业废弃物。
8.4 交通设施
8.4.1 内部交通应满足使用需求,并与外部交通有序衔接,采用竹、木、砖、石等材料建设生态、环保路。
8.4.2 建设满足使用需求的生态停车场。
8.5 安全设施
8.5.1 消防、防盗、救护、防护等设施设备完好有效。
8.5.2 在危险地段设置醒目、规范的安全警告标示,进行安全宣传。
8.6 其他设施
8.6.1 公共信息图形符号的设置应满足GB/T 10001.1和GB/T 10001.2的要求。
8.6.2 公共厕所位置合理,设有引导标识,粪便经无害化处理,符合GB 7959中的要求。
8.6.3 配置满足需求的分类垃圾箱,垃圾及时清理、集中分类处理。
8.6.4 园区内应建设配有必要的休闲旅游设施及场所。
9 农业产业
9.1 基本要求
9.1.1 应遵循产业链纵向延伸、横向耦合的原则,发展生态农业,种养生态的名优特色经济品种,积极采用适宜的新品种、新技术、新机具及新种养模式促进农业科技成果转化,发展农产品加工延伸产业链,提高农产品附加值。
9.1.2 应节约用水,使用可降解地膜,减量使用农药、化肥,资源化利用农业废弃物。
9.1.3 农业设施建设应符合相应的标准,开展农田景观建设。
9.1.4 农业生产符合相关标准或规范,实行标准化生产。
9.2 肥料
9.2.1 实施测土配方施肥,化肥施用符合HJ 555、NY/T 394中的规定。
9.2.2 施用有机、生物肥料补充土壤有机质和养分。
9.3 节水灌溉与水循环利用
9.3.1 建设滴灌、喷灌、水肥一体化等节水灌溉设施。
9.3.2 建设排水收储系统及雨水收集系统,处理后应达到GB 5084的要求,并回用于农业生产。
9.4 有害生物防控
9.4.1 综合运用各种农艺、物理、生物、生态等有害生物防治措施,维护生态平衡。
9.4.2 农药使用应符合NY/T 393的要求,兽药使用应符合NY/T 472的要求。
9.5 废弃物控制
9.5.1 有机废弃物资源化利用率应达到90 %以上,不能循环利用废弃物应无害化处理或集中处理。
9.5.2 畜禽粪便综合利用率达100 %,病死畜禽无害化处理率达100 %,畜禽养殖污染物排放应符合GB 18596的要求。水产养殖废水应满足相关排放要求。
9.6 产品
9.6.1 所生产的产品达到无公害农产品标准以上要求。
9.6.2 采取商标注册、品牌培育、文化引领和科技创新等措施,创建产品品牌。
9.7 管理体系要求
9.7.1 应建立健全记录控制及文件管理,构建农产品可追溯体系。记录应完整、真实、清晰,有效监管生产过程中关键控制点。
9.7.2 投入品来源、品种、数量、使用量等相关信息记录完备,票证齐全。
10 休闲服务
10.1 基本要求
休闲项目组织以农为本,充分利用自然环境条件和资源优势,结合农业生产特色,组织开展观光采摘、农事体验、科普教育、农耕文化等项目。
10.2 服务项目
应提供具有当地资源特色,符合乡村生产、生活、生态特点的服务,宜提供以下服务项目:
——观光采摘:主要通过种植物的枝、叶、花、果等性状提供观赏资源,开展观光采摘等活动,让游客在其中获得乐趣;
——农事体验:体验种植、养殖等专业技术劳作及其他农事活动,或利用各种加工工艺和方法,制造各种各样的农产品加工产品;
——科普教育:示范先进生态农业科技,展示农业科技成果;
——农耕文化:传承生产技艺、耕作制度、习俗、礼仪、节庆、服饰、语言、歌舞、建筑等农耕文化。
10.3 服务要求
10.3.1 观光采摘应提供品种、生长特点、营养成分等相关科普知识,提供采摘技巧、采摘所需的用具、采摘品包装、保存及科学的食用方法。宜提供采摘品深加工、配送及邮寄服务。
10.3.2 农事体验活动应提供相应的技术指导服务。
10.3.3 科普教育、农耕文化内容要多样化、本地化、特色化,需要把握各类顾客的特点、兴趣爱好,提供尽量丰富多彩的、形式多样的服务。
10.3.4 有条件的园区,可根据规模大小、功能需要提供餐饮、住宿等服务,餐饮、住宿、卫生设施应符合相关标准要求。
10.3.5 各项服务应公示价格及相关说明。
10.3.6 应接受顾客投诉,并进行处理。
10.3.7 应以各种方式收集顾客对服务质量的信息,及时分析信息,不断改进服务的内容和质量。
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