近年来，中央和地方政府都十分重视和关心农副产品的出路和发展方向，利用当地资源优势，发展地方经济是各级政府的头等大事。国家发改委制定的“十二五”规划和2015年远景目标规划中明确指出，今后食品工业的发展重点是：利用现阶段我国丰富的农产品和经济作物资源，理顺食品加工和农业的关系，以食品加工企业为龙头，调整食品工业结构和农产品种植结构，大力发展农副产品的深加工。

    本项目为枣综合加工项目，拟建规模年产符合国家标准的枣红茶菌饮料4000吨、枣泡腾固体饮料500吨、枣浓缩果汁500吨、枣发酵果酒4000吨、枣发酵醋酸饮料1000吨。项目占地50亩，建筑面积3300m2，构筑物7280 m2。各类加工设备152台套，进口国外一流的离子交换系统一套、超临界萃取设备一套。

    本项目是农产品综合加工利用项目，原料利用极高，除枣核外没有废料。项目在建设过程中积极落实国家环保总局关于项目建设“三同时”的要求，生产过程中产生的“三废”均经过处理，综合利用后，达标排放。

    本项目所建厂区，按欧洲有机食品生产厂区的规划和建设要求，进行设计、绿化、美化，建成一个清洁、美观、大方的花园式现代化工厂。

    本项目总投资：8852.74万元，其中：固定资产投资5360.75万元，其中自有资金4165.40万元，贷款4687.34万元。流动资金3440.35万元，铺底流动资金340.57万元。

    本项目正常年销售收入18946.67万元，正常年总成本8868.55万元，税前财务内部收益率40.0%，静态投资回收期(包括建设期一年)为4.34年。

    本项目的经营模式走定单农业之路，将公司与农户紧密相连。本项目的建设为当地政府开辟了一条产业结构调整的新思路，通过多渠道引资融资，加快地方经济的发展。

    本项目实施后，通过定单农业，引进改良新的枣品种，改变了当地农民传统的耕作模式，解决农民种粮难，卖枣难的问题，提高农民的经济收入。

    本项目建成后安排了220人的劳动力就业，有一定的社会效益。

    《年产1万吨枣综合加工项目可行性研究报告》的基本构架大体如下：

    第一章  年产1万吨枣综合加工项目总论
    1项目名称、建设单位、法人代表及项目负责人
    2 项目提出的背景及投资的必要性
    3 编制依据、原则和范围
    4 可行性研究简要结论

    第二章  年产1万吨枣综合加工项目市场分析及拟建规模
    1市场需求预测
    2 产品方案和拟建规模

    第三章  年产1万吨枣综合加工项目工艺方案与技术进步
    1方案选择
    2工艺过程选择
    3 自控水平
    4 主要设备的比选
    5 技术进步

    第四章  年产1万吨枣综合加工项目原材料及公用系统供应
    1原材料供应
    2 公用系统供应

    第五章  年产1万吨枣综合加工项目建厂条件和厂址方案
    1地理位置及交通运输
    2自然条件
    3厂址方案

    第六章  年产1万吨枣综合加工项目工程设计方案
    1 指导思想和设计原则
    2 项目组成
    3 工艺
    4 车间布置
    5 总图运输
    6 贮运设施
    7 土建工程
    8 给排水工程
    9 供电及电信
    10 暖通空调制冷工程
    11 供热
    12 生产分析控制
    13 自控仪表
    14 厂区管网及其他设施

    第七章  年产1万吨枣综合加工项目环境保护
    1 基本情况
    2 污染物情况
    3 绿化概况
    4 环境监测体制
    5 建议
    6 绿化

    第八章  年产1万吨枣综合加工项目消 防
    1 基本情况
    2 设计依据
    3 安全措施
    4 专业设计安全措施

    第九章  年产1万吨枣综合加工项目劳动安全卫生
    1 基本情况
    2 设计依据
    3 劳动安全卫生措施
    4 机构设置和人员配备
    5 预期效果及评价

    第十章  年产1万吨枣综合加工项目节 能
    1 概述
    2 节能设计原则
    3 节能措施
    4 能耗

    第十一章  年产1万吨枣综合加工项目企业组织、劳动定员及人员培训
    1 企业组织
    2 劳动定员
    3 人员培训

    第十二章  年产1万吨枣综合加工项目项目实施计划
    1 建设周期规划
    2 项目实施规划进度

    第十三章  年产1万吨枣综合加工项目投资估算与资金筹措
    1 概述
    2 编制依据
    3 编制说明
    4 投资估算及分析
    5 资金筹措

    第十四章  年产1万吨枣综合加工项目财务分析与评价
    1 概述
    2 基础数据及有关说明
    3 财务分析
    4 不确定性分析
    5 经济效益指标汇总表
    6 工程经济分析结论

    第十五章  年产1万吨枣综合加工项目结论与建议
    1 结论
    2 建议